| 2542 |
| Ernährungsberatung |
| 1955-1959 |
Enthält u.a.:
- Ernährungsberatung durch das Max-Plank-Institut für Ernährungsphysiologie in Dortmund
- Schriftwechsel mit den Jugendeinrichtungen wegen der Durchführung von Ernährungslehrgängen zur Fortbildung der Mitarbeiter
- Berichte über Verpflegung der Heimen
- Tätigkeitsberichte der Ernährungsberaterin Hedwig Kurz, 1958-1959
- Herbstlebensmittelsammlung für das Hilfswerk mit Bericht über Herbstgaben 1958
- Warenspenden
Darin:
- Ernährungsphysiologische Auswertung einer Erhebung über den Nahrungsverbrauch in 73 karitativen Anstalten und Heimen der Inneren Mission in Württemberg, von Heinrich Kraut und Erich Engelbach
- Einladung zur Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., 1958
- Leitsätze für eine vollwertige Ernährung
- Bundeszollordnung, hrsg. von Bundesminister der Finanzen, 1957 (Druck) |
| 5 cm |
| Diakonisches Werk (Württemberg) |
| IV 0 |
| L 1 (Diakonisches Werk Württemberg), Nr. 2542 |
Engelbach, Erich
Kraut, Heinrich
Kurz, Hedwig |
